Jahodové smoothie podle Růženy & Andrease (raw food)

01.11.2014 19:15

Recept na jahodové smoothie podle propagátorů živé stravy, Růženy a Andrease Wegenerových. Lahodný koktejl bez přidaného cukru, bez mléka, bez konzervantů a umělých přísad.

Trvání: 20 minut
Kuchyňské nástroje: Výkonný mixér, nůž
Porce: 2

INGREDIENCE:

  • 2 hrnky jahod
  • 2 banány
  • 2-4 vypeckované datle
  • 2 lžíce kokosového másla (recept na jeho výrobu naleznete zde níže)


POSTUP:
Všechny suroviny dáme do mixéru a mixujeme, dokud nedosáhneme krémovité konzistence.



Kokosové máslo - výroba:
Potřebujeme:

  • 500 g sušeného strouhaného kokosu
  • 3-4 lžíce rozpuštěného panenského kokosového oleje

Nejprve mixujeme ve výkonném mixéru suchý kokos tak dlouho, dokud se nezačne lepit na stěnách. Přidáme kokosový olej a pokračujeme v mixování obou surovin dokud nevznikne mazlavá hmota. Měli bychom dávat pozor, abychom máslo neuvařili. Např. Thermomix má teploměr, ale u jiných mixérů je třeba teplotu směsi měřit nebo případně počkat, než se mixovaná směs vychladí.

Poznámka:
Jahody působí léčivě např. při problémech s látkovou výměnou, čistí krev a působí močopudně a podpůrně při léčbě močových kamenů, dny, při problémech s játry, ledvinovými kameny a při zácpě.

Zdroj: Z knihy "155 receptů Růženy & Andrease - GURMÁNSKÁ ŽIVÁ STRAVA"
Recept poskytlo pro www.syrova-strava.cz nakladatelství IFP Publishing.

 

Zpět

 
 

Reklama:

© 2012-2017 Syrová-strava.cz - všechna práva vyhrazena.