Super ovoce, bobule, plody

• Baobab plody – super ovoce bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a antioxidanty

  Plody stromu Baobabu prstnatého (Adansonia Digitata L.) jsou ovoce pocházející z Afriky. Baobaby jsou známé tím, že jsou schopné do svých kmenů pojmout obrovské množství vody a přežít tak díky této schopnosti dlouhá období sucha v africké savaně. Baobab se rozšířil například i na Madagaskar, do...

• Camu camu – super ovoce s velkým množstvím vitamínu C a vápníku

  Camu camu neboli Myciaria dubia je tropické bobulovité ovoce s údajně největším množstvím vitamínu C na celém světě. Camu camu je bíle kvetoucí keř dosahující výšky 3 až 6 metrů a rostoucí především v Amazonském deštném pralese. Plody jsou velké asi 2 až 3 cm v průměru, mají purpurově červenou...

• Dřišťál plod – Fructus berberidis – dřišťálky aneb bohatý zdroj vitamínu C a K

  Dřišťál plod neboli Fructus berberidis, je plod trnitého keře z čeledi Dřišťálovité, s názvem Dřišťál obecný (Berberis vulgaris), slovensky Dráč obyčajný, anglicky Barberry či Berberry. Má jedlé červené plody, které obsahují velké množství vitamínů a organických kyselin. Za zmínku patří hlavně...

• Goldenberries neboli Incan Berries – plody Mochyně peruánské s vysokým obsahem vitamínu C a rutinu

  Goldenberries neboli Incan Berries jsou plody Mochyně peruánské a říká se o nich, že to je ztracené a znovu nalezené zlato Inků. Někdy se jim přezdívá také „exotické rozinky“. Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť, podobnou pomerančům. Mochyně peruánská roste do výše asi 1 metru a pěstuje se v...

• Jujube – Ziziphus jujuba alias Cicimek datlový – asijské super ovoce známé z tradiční čínské medicíny

  Jujube neboli Cicimek datlový či "čínské datle", latinsky Ziziphus jujuba, je ovoce pocházející pravděpodobně z Číny, kde se těší oblibě již více jak 4000 let a bylo a je hojně využívané v tradiční čínské medicíně. Využívaly zde k léčebným účelům i listy a semena. Tato subtropická rostlina patřila...

• Kustovnice čínská neboli Goji Berry – super potravina, bylina dlouhověkosti a všelék

  Kustovnice čínská neboli Goji Berry, s latinským názvem Lycium chinense, patří k vyhledávaným plodům díky svým výživovým hodnotám a léčivým schopnostem. Kustovnice čínská je trvalka - keřík dorůstající výšky až tři metry. Plody kustovnice jsou oceňovány již po staletí, a užívají se všechny části...

• Lucuma – exotické peruánské ovoce aneb super potravina

  Lucuma se řadí mezi tzv. super potraviny či superfoods, což je termín, který se začal používat pro skupinu potravin, které mají vysoký obsah zdraví prospěšných bioaktivních látek. Abychom z těchto super potravin získali maximum z jejich mimořádných výživových hodnot, doporučuje se je konzumovat v...

• Schisandra chinensis alias Klanopraška čínská – bylina s jedlými bobulemi pěti chutí

  Schisandra chinensis neboli Klanopraška čínská se pěstuje jako léčivá rostlina. Je to popínavá dřevitá roslina, dosahující výšky až 10 metrů a umí se skvěle přizpůsobit i drsným klimatickým podmínkám. Pochází pravděpodobně z lesů severní Číny a také Ruského Dálného východu. Schizandra patří k...