Vitariánský ovocný rychlodort podle projektu Živé potěšení (raw food)
28.10.2014 09:37
Rychlý recept na jednoduchý ovocný raw dort podle projektu Živé potěšení. Nepečený dort přirozeně bez lepku, bez vajec, bez laktózy a mléka, bez umělých přísad a konzervantů. Zdravé mlsání pro celou rodinu.
INGREDIENCE:
- 6 ks zralých banánů
- 200 g strouhaného kokosu
- do náplně ovoce dle chuti: borůvky, kiwi, jahody, maliny atd.
- 1 polévková lžíce raw kakaa nebo raw karobu na posypání
POSTUP:
- Vezmeme formu na dort a na dno formy naskládáme stejnoměrně nakrájená kolečka banánu.
- Potom v mixéru společně rozmixujeme 4 banány a 200 gramů strouhaného kokosu.
- Polovinu vzniklé hmoty nalijeme na banánový korpus a pak přidáme ovoce, které jsme si zvolili (borůvky, nakrájené kiwi atd.).
- Zbylou krémovou hmotu vylijeme do formy a vše rukama pořádně zatlačíme.
- Dort posypeme přes sítko raw kakaem nebo raw karobem.
- Dáme na pár minut do ledničky, ale máme vyzkoušeno, že servírování dortu je možné ihned po vytvoření.
Pozn.: Tento recept pro www.syrova-strava.cz poskytl projekt Živé potěšení www.zivepoteseni.cz.
