Kapustový salát s ředkvičkami, kustovnicí a konopnými semínky podle Vitalvibe.cz (raw food)
03.02.2017 20:17
Recept od přátel z VitalVibe.cz na vitamíny nabitý zimní salát z kapusty, která mezi zimní zeleninu určitě patří. Když k ní přidáte ještě čerstvé ředkvičky a superpotraviny, jako jsou konopná semínka a kustovnice čínská (Goji), připravíte si posilující a výživný salát třeba k večeři. Zakousnout k němu můžete například své oblíbené raw krekry - vlastní výroby nebo koupené (raw krekry a chipsy koupíte zde »).
INGREDIENCE:
- 1 hlávka kapusty
- 1 svazek ředkviček
- ½ hrnku raw kustovnice čínské neboli Goji (koupíte zde »)
- ½ hrnku loupaných raw konopných semínek (koupíte zde »)
- 4 polévkové lžíce panenského olivového oleje
- 2 lžičky himalájské soli (koupíte zde »)
- Čerstvá šťáva z jednoho citrónu
POSTUP:
- Kapustu nakrájíme na jemné proužky, zalijeme ji olivovým olejem a citronovou šťávou.
- Kapustu osolíme a pořádně promasírujeme, až nám změkne pod rukama.
- Poté vmícháme ředkvičky nakrájené na kousky (půlměsíčky), kustovnici a konopná semínka a opět vše důkladně promícháme.
Tip: Některé ingredience na tento recept seženete přímo v e-shopu VitalVibe.cz » Na první nákup můžete získat slevu 7 %, zadáte-li u objednávky slevový kód ve tvaru: syrovastravacz
Pozn: Recept na webu www.syrova-strava.cz uveřejněn se svolením autorů. Kopírování bez předchozího písemného souhlasu je zakázáno.