Vitariánská cuketovo-citronová polévka podle projektu Živé potěšení (raw food)

26.10.2014 17:39

Recept na raw osvěžující cuketovo-citronovou polévku podle projektu Živé potěšení. Polévka bez lepku, bez mléka a laktózy, bez vajec, bez umělých přísad, sladidel a éček.

 

INGREDIENCE:

  • 3 malé cukety
  • 1 jarní cibulka
  • 60 ml citronové šťávy (cca 1 ½ citronu)
  • 250 ml vody
  • 1 lžička soli
  • 20 ml agáve sirupu nebo jiného tekutého sladidla
  • 100 ml olivového oleje

 

POSTUP:

  1. Omyjte, oloupejte a nakrájejte na kousky cukety a jarní cibulku.
  2. Citron vymačkejte a smíchejte s cuketou a cibulkou a přilijte vodu.
  3. Přidejte sůl a sladidlo a všechno dobře rozmixujte do hladkého krému.
  4. Úplně nakonec vmixujte také olivový olej.
  5. Polévku podávejte chlazenou a ozdobenou Vaší oblíbenou čerstvou bylinkou a čerstvě namletým pepřem.

Pozn.: Tento recept pro www.syrova-strava.cz poskytl projekt Živé potěšení www.zivepoteseni.cz.


 

 

 

 

 

Zpět

 
 

Reklama:

© 2012-2017 Syrová-strava.cz - všechna práva vyhrazena.