Plněná rajčata podle Raw Evy (raw food)

13.02.2015 19:28

Bezlepkový raw aneb vitariánský recept na plněná rajčata podle Raw Evy. Bez vajec, bez mléka a laktózy, bez sóji.

 


INGREDIENCE na porci pro jednu osobu:

  • 4 větší rajčata


Na náplň:        

  • 300 g špenátových listů
  • 1 polévkovou lžíci olivového oleje
  • 1 polévkovou lžíci citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • 2-3 houby dle vlastního výběru
  • 1/3 červené papriky
  • 1 jarní cibulka
  • špetka Himalájské soli


POSTUP:

  1. Pokrájejte všechny přísady náplně, pokapejte citronovou šťávou, přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, a pokud potřebujete, přidejte špetku soli. Smíchejte dohromady.
  2. Odkrojte vrchní část rajčat a vydlabejte jejich vnitřek.
  3. Prázdný vnitřek rajčat naplňte připravenou náplní a vršek rajčat použijte na přiklopení, pokud chcete. Většinou je krájím na polovinu, aby se celý kousek vešel přímo do pusy.


Pozn.: Tento recept pro www.syrova-strava.cz poskytla Raw Eva (www.raweva.com).

 

Zpět

 
 

Reklama:

© 2012-2017 Syrová-strava.cz - všechna práva vyhrazena.