Čerstvý vitariánský květákový kuskus s avokádovým dresinkem podle Raw Evy (raw food)

22.02.2015 19:45

Raw aneb vitariánský recept na čerstvý květákový kuskus s avokádovým dresinkem podle Raw Evy. Bezlepkový recept.
 


INGREDIENCE na porci pro jednu osobu:

Na kuskus:

  • 1/2 květáku
  • 1/2 červené papriky
  • 3-4 cherry rajčátka


Na dresink:

  • 1 zralé avokádo
  • 1/3 červené papriky
  • 3-4 cherry rajčátka
  • 1 stroužek česneku
  • 1-2 špetky himalájské soli


POSTUP:

  1. Květák rozlámejte na malé kousky a dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu.
  2. Mixujte, dokud nebude vypadat jako kuskus.
  3. Kuskus vložte do mísy.
  4. Všechny suroviny na dresink rozmixujte do hladka.
  5. Kuskus promíchejte s dresinkem a posypejte na kousky nakrájenou červenou paprikou a cherry rajčátky.
  6. Ozdobit můžete lístky čerstvé bazalky.


Doba přípravy: cca 20 minut

Pozn.: Tento recept pro www.syrova-strava.cz poskytla Raw Eva (www.raweva.com).

 

Zpět

 
 

Reklama:

© 2012-2017 Syrová-strava.cz - všechna práva vyhrazena.